Cuisine piémontaise et pâtes : toutes nos recettes

Name: Découvrez les plus belles recettes de cuisine piémontaise
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cuisine piémontaise

Le Piémont est une des plus grandes régions viticoles d'Italie. Photo par Megan ColeSegui

La cuisine italienne est une cuisine très riche et très variée selon la région où vous vous trouvez. Dans le Piémont, une région du Nord de l'Italie surmontée par les Alpes occidentales et berceau du mouvement Slow Food, les recettes familiales et traditionnelles ne manquent pas.

Vitello tonnato, risotto au radicchio, agnolotti au beurre de sauge, grissini ou encore Brutti ma Buoni, plongez sans plus attendre votre fourchette dans nos recettes de cuisine piémontaise.