Cuisine pour les enfants et goûter : toutes nos recettes – Page 4

Voici une recette de crêpes parfumé au chocolat grâce au candy Up chocolat, c’est super simple à faire et excellent … Mes enfants ont adoré… je vous assure ces crêpes n’ont pas fait long feu.
Une recette parfaite à réaliser avec vos enfants le mercredi , le week end ou en vacances.

Je vous propose aujourd'hui une recette express pour réaliser un goûter bien gourmand… ou juste pour une envie de chocolat. Une recette facile et rapdide qui a plu à toute la famille. Une recette qui m'a été inspirée par le compte instagram les_recettes_de_sharon.

Préparez un pop-corn au caramel maison et recréez l’ambiance du cinéma à la maison. Rien de plus simple, et le résultat est totalement irrésistible.
J’ai réalisé cette recette avec 100 g de grains de maïs, mais je dois l’avouer : le volume obtenu était impressionnant, au point que mon faitout était presque trop petit.

Petit conseil donc : n’hésitez pas à réduire légèrement les quantités pour pouvoir bien mélanger le pop-corn et l’enrober généreusement de caramel. Vous obtiendrez ainsi un pop-corn parfaitement nappé, croustillant et terriblement gourmand.

Le mercredi prend tout de suite une autre saveur quand une bonne odeur de gâteau envahit la cuisine. Ces muffins à la noix de coco et aux pépites de chocolat cochent toutes les cases : simples, généreux et prêts en un clin d’œil. En moins de 15 minutes, la pâte est prête, le four fait le reste.

Moelleux, naturellement gourmands et faciles à conserver, ils se glissent aussi bien dans un goûter improvisé que dans une boîte au congélateur pour les jours pressés. Des petites douceurs maison qui rassurent les parents et font sourire les enfants, sans compromis sur le plaisir.

l y a des recettes qui dépassent largement le simple plaisir de manger. Ces biscuits au chocolat et aux noix de pécan font partie de celles qui créent des souvenirs. Autour du plan de travail, les enfants se sont appliqués, ont expérimenté, parfois débordé, souvent ri, jusqu’à voir apparaître ces petits bonhommes de neige délicieusement imparfaits. Ces biscuits sont idéals pour ralentir le rythme et savourer l’instant, que ce soit un mercredi tranquille ou une journée de vacances. Et une fois sortis du four, leur contraste entre croquant et fondant vient sceller ce moment chaleureux, bien au-delà du goût.

Impossible de résister à ces brownies tout chocolat revisités en petites douceurs de Noël. Moelleux à cœur, riches en cacao et façonnés en sapins, ils se préparent en un rien de temps et font toujours leur petit effet. Une idée ludique et festive, parfaite pour partager un moment gourmand avec les enfants ou égayer les goûters d’hiver, avec une recette simple, peu d’ingrédients et beaucoup de plaisir à la dégustation.

Un cookie géant à partager, ça vous tente ? Plus rapide et simple à réaliser que des cookies individuels : il suffit d’étaler la pâte dans un moule, d’y ajouter des pépites de chocolat… et hop, au four !

Résultat : un maxi cookie ultra gourmand à découper en parts, parfait pour un goûter convivial. Les enfants vont l’adorer, et les grands aussi !

Ces petites barres sont de véritables tentations : une base tendre et moelleuse, surmontée d’un voile de chocolat au lait lisse et fondant.
Elles font partie de ces douceurs qui ont le don de filer en un clin d’œil une fois posées sur la table. Même une fournée bien garnie ne suffit jamais tant elles sont irrésistibles. Une idée simple, réconfortante et parfaitement addictive pour le goûter.

Ces petites barres maison marient croustillant du maïs soufflé, fondant du caramel au beurre salé et croquant du chocolat noir pour une gourmandise totalement addictive. Très simples et rapides à préparer, elles disparaissent encore plus vite, surtout avec un caramel prêt à l’emploi comme celui en tube de la marque Régilait par exemple.

A l’heure du café, du goûter ou juste par envie, difficile de résister à ces cookies bien dodus aux pépites de chocolat noir. Préparés avec un mélange de sucres, un peu de vanille et une belle quantité de chocolat, ils sont à la fois croustillants sur les bords et moelleux au centre.

La pâte se réalise en quelques minutes, puis il suffit de former de petites boules et de les enfourner, en veillant à bien les espacer. À la cuisson, les cookies s’étalent, dorent délicatement et embaument toute la cuisine… impossible de n’en manger qu’un.

Le goûter atteint ici un vrai sommet de gourmandise : un cœur fondant de Nutella dissimulé au centre, une pâte moelleuse au cacao enrichie de yaourt, et des éclats de M&M’s qui apportent croustillant et gaieté. Une recette résolument réconfortante, idéale pour faire plaisir aussi bien aux enfants qu’aux adultes.

Des eyeballs d’Halloween amusants et ultra faciles à préparer ! Il suffit d’étaler un peu de pâte à tartiner sur une crêpe, d’y déposer une banane, de l’enrouler puis de couper en tronçons pour former de petits yeux gourmands. Un dessert ludique et rapide à décorer, parfait pour amuser les enfants et régaler tout le monde à Halloween.

Moelleuses à souhait et délicatement dorées, ces mini citrouilles cachent en leur cœur une généreuse touche de pâte à tartiner fondante. Une alliance parfaite entre douceur et gourmandise, qui fera sensation sur la table d’Halloween. À la fois ludiques et raffinées, elles plairont autant aux enfants qu’aux adultes en quête d’une touche sucrée réconfortante.

Je vous propose pour le goûter une recette très simple de beignets bien légers, fourrés de pâte à tartiner pour encore plus de gourmandise, pour les enfants et les plus grands !

Des cookies ultra gourmands, moelleux à cœur et croustillants sur les bords, garnis de généreux morceaux de Michoko fondants. Le caramel et le chocolat se marient à merveille et apportent une touche irrésistible à ces biscuits faits maison.

Parfaits pour le goûter ou un moment de douceur improvisé !

Ces petits financiers sont de véritables bouchées de gourmandise ! Moelleux à souhait, ils renferment un cœur fondant de Michoko qui fond délicatement à la chaleur. Le secret pour en profiter pleinement ? Les déguster tièdes, juste réchauffés, si toutefois ils n’ont pas tous disparu à la sortie du four…

Fan inconditionnelle de Nesquik, j’ai cuisiné ces petits sablés pour satisfaire une grosse envie de chocolat ! J’ai choisi de les faire assez fins pour qu’ils soient bien croquants, mais vous pouvez aussi étaler la pâte sur 1cm d’épaisseur pour obtenir des biscuits plus épais et légèrement moelleux à l’intérieur. Et pour renforcer le parfum du chocolat, ajoutez une cuillère à café de café soluble à votre pâte !

Si vous aussi vous aimez cette délicieuse poudre chocolatée, jetez un oeil à mes petits muffins au Nesquik et à la farine d’épeautre 🙂

Aujourd'hui je vous propose un gâteau facile, sans cuisson, avec des céréales Nesquik. Un dessert hyper gourmand et régressif, pour les petits et grands enfants :-).

Bien croustillant, ce gâteau représente une autre façon de déguster des céréales. C'est un mélange entre la barre chocolatée et la barre de céréales.

Ces cookies, imaginés par le chef pâtissier et chocolatier Pascal Caffet, sont tirés de son ouvrage « Praliné ». Le résultat est à la hauteur de sa réputation : des biscuits à la fois croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, riches en saveurs et d’une gourmandise absolue.

Leur secret réside dans l’équilibre parfait entre le sucre, le beurre et le chocolat, avec une texture moelleuse qui rappelle les cookies américains, mais avec cette touche française de précision et d’élégance. Ici, la cassonade peut être remplacée par de la vergeoise blonde sans altérer le résultat : les cookies restent parfumés, légèrement caramélisés et parfaitement dorés.

Une recette simple et inratable, à tester de toute urgence pour un moment de pur plaisir sucré.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de bublanina ou bubbly cake ? Réalisez cette recette de fromage blanc et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.