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Les dernières recettes de fêtes- Page 71

Les dernières recettes de fêtes des Gourmets

Nouveautés : des recettes de fêtes qui changent !

Magret de canard aux châtaignes sauce aux airelles
Tartelettes au crabe
Carpaccio de concombre et radis roses d'hiver, œufs de saumon
Aspics de truite fumée au crabe et œufs de saumon
Terrine bicolore
Noix de St-Jacques et risotto de sarrasin à l'andouille de Guéméné
Bûche mangue coco
Filet mignon de porc aux marrons et abricots
Dôme de saumon à la mousse d'avocat
Huîtres gratinées
Tartelettes à la truite fumée
Pâtes aux noix de st jacques, ail et persil
Pain perdu roulé aux pommes, cranberries et cannelle
Figues farcies au foie gras
Carpaccio de Saint Jacques à l'orange sanguine et gingembre

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