Quel délice ces biscuits ! Ça fait longtemps que je voulais les préparer et je ne le regrette pas du tout. Ils sont partis en un temps
éclair, je n'arrivais pas à arrêter mes petites filles :-).
Il faut dire qu'ils étaient super bons ! Légèrement croquants et très friables, pas trop sucrés, avec un bon goût de
beurre. Au goût, ils se rapprochent des palmiers, avec la consistance légère et friable d'une pâte feuilletée. Et on ne devinerait jamais que c'est une version rapide de pâte feuilletée, bien plus rapide et facile à faire.
Vraiment une belle découverte. Je vous recommande vivement d'essayer.