Des idées de recettes de figues et noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
En fin d'année, le pain d'épices ne peut manquer sur nos tables. Une tranche au goûter ou pour terminer le dîner, et nous voilà plongés directement dans la merveilleuse atmosphère de noël.
Je suis parti sur une bûche composée d’un biscuit qui ne pouvait être qu’un pain d’épices ! A ce biscuit était ajouté une mousse parfumée à la cannelle et à la vanille ainsi qu’un insert aux figues que j’avais pris soin de réaliser lorsque c’était la pleine saison.
Pour une brioche aux airs de fêtes ! La garniture est à changer en fonction de vos goûts : pâte à tartiner, praliné, caramel...Vous n’avez que l’embarras du choix.
Pour les fêtes, je vous propose d’ajouter un peu d’exotisme à votre apéritif avec ces california rolls au foie gras et au confit de figue. Les california rolls ce sont ces makis inversés où la feuille d’algue nori est à l’intérieur et le riz à l’extérieur.
Des petits pains parfaits pour vos tables de fêtes.
Vous voulez essayer la recette de canapés au foie gras sur confiture de figues ? Laissez-vous guider par cette recette de canapés et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Quand j'ai fait cette recette, c'était l'époque des figues fraîches, mon figuier en était rempli.
J'ai cuisiné avec, sauf qu'au bout d'un moment, trop de figues tue la figue 😅.
Je me suis dit que je pourrai faire une recette pour mon calendrier de l'Avent ! J'ai choisi le chutney de figue.
Le chutney, c'est un condiment sucré-salé qui a la même consistance que la confiture, très consommé dans la cuisine indienne et pakistanaise. Il se prépare avec des fruits ou des légumes avec des épices.
Le chutney se sert en accompagnement de viandes rouges ou blanches, de foie gras, de terrines, sur des toasts…
Il sera parfait tartiné sur un toast avec une tranche de foie gras !
Avez-vous envie de préparer une recette de cannelés aux figues et terrine de chardonnay ? Cuisinez en suivant cette recette d'apéritif et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Encore une belle recette avec des figues. Tant que j'en trouve encore dans les magasins, j'en profite. Combinées avec du jambon de Parme, de la roquette et des pignons de pin je fais mon repas avec cette salade. Servie en une portion plus petite elle fera votre entrée pour vos repas de fête.
À la recherche d'une recette de figues pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Je vous propose de réaliser des petits biscuits sablés fourrés aux fruits secs et confits. Une délicieuse surprise dans chaque bouchée, à offrir ou garder pour soi au coin du feu.
En cette période de Noël, réveillon, Nouvel an approchant, les recettes de fêtes sont d'occasion.
Cette recette est facile à réaliser et ravira vos convives pour les fêtes de fin d'année des grandes occasions.
Pour cette recette de cailles, la difficulté sera de maîtriser le désossement de celles-ci et bien-sûr, de choisir au préalable des produits de qualité: je vous invite donc à prendre des cailles royales ou des cailles provenant d'un bon volailler ainsi qu'un bon foie gras.
Vous trouverez les détails étape par étape sur la façon de désosser une caille, l’essentiel étant d'avoir un bon couteau ou vous trouverez sur "You Tube" des vidéos très utiles pour aider à désosser les cailles
Pour cette recette de caille, vous pouvez prendre des figues confites ou fraiches.
J'ai agrémenté les cailles farcies au foie gras et aux figues avec un écrasée de pommes de terre au beurre et des carottes glacées aux figues.
Essayez cette recette d'apéritif et donnez votre avis en commentaire ! Une belle association traditionnelle : le foie gras, le pain d’épices et la gelée de figues.
Une pintade fermière Label Rouge, agrémentée de carottes, clémentines, dattes et figues séchées. Particulièrement moelleuse grâce à sa cuisson en papillote, elle sera parfaite sur votre table de fêtes.
À la recherche d'une recette de fêtes pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Ne cherchez plus, vous avez trouvé votre plat de fête ! Une canette avec une farce absolument délicieuse, onctueuse, parfumée et déclinable selon les goûts et les envies. Je l’ai trouvée chez Chef Simon et adaptée selon mes goûts avec l'ajout de figues sèches et de cognac.
Plaisirs simples ... Efficaces... Noêl arrive. Noël approche à grands pas. .. il est temps de penser aux gourmandises ! Les mendiants, palets de chocolats garnis de fruits secs, sont incontournables en Provence.
Venez c'est par ici !
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de figues pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Envie de goûter à la recette de sablés aux figues séchées et cannele ? Cette recette de biscuits est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
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