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Gâteau mousseline et dessert : toutes nos recettes

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de gâteau mousseline et dessert !

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Gâteau mousseline et dessert : nos sélections de recettes

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Toutes les recettes de gâteau mousseline et dessert des Gourmets

Des idées de recettes de gâteau mousseline et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Chiffon cake au citron vert
Chiffon cake au citron vert
SucreEtEpices SucreEtEpices

Voici un gâteau qui porte bien son nom de chiffon cake ou gâteau mousseline. Il a une texture si légère, aérée et moelleuse, qu'on pourrait le déguster avec les lèvres uniquement :-).

Côté goût, il n'est pas très sucré et bien parfumé au citron vert. D'ailleurs, le citron vert peut être remplacé par du citron jaune si vous le préférez. C'est vraiment délicieux, je vous le recommande vivement !

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