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Pour vos recettes de bûches et entremets, pensez à réaliser un insert

Bûche framboise avec insert chocolat

Bûche bavaroise à la framboise avec un insert chocolat. Photo par Jérôme Rommé.

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Bavarois à la vanille, insert fraise et rhubarbe
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Une bûche dans une bûche pour un dessert de Noël surprise.

moule à bûche et insert

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