Pour vos recettes de bûches et entremets, pensez à réaliser un insert

Bûche bavaroise à la framboise avec un insert chocolat. Photo par Jérôme Rommé

L'insert, c'est un peu la petite surprise qui émerveillera vos convives au moment du découpage, un petit plus caché dans un gâteau, un muffin ou un cupcake. Vous pouvez vous amuser à lui donner la forme d'un coeur pour la Saint-Valentin ou d'un lapin pour les fêtes de Pâques.

A Noël, impossible d'échapper aux bûches avec insert, c'est le défi de tout gourmet ! Il apporte une saveur et une texture supplémentaires à l'ensemble du dessert pour le plus grand plaisir des gourmands, petits et grands.

Dernières recettes d'insert et de lait par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'insert et de lait qui changent !

Entremet Vanille - Chocolat au cœur d'abricot

Les gourmandes aux fourneaux

Envie de goûter à la recette d'entremet vanille - chocolat au cœur d'abricot ? Cette recette de fondant est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Entremet noix de coco avec insert à la fraise sur base de biscuits roses de Reims

Emilie Sweetness

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'insert ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Pas de bon chef sans bon couteau !

Couteau de chef

Les lames japonaises à votre service.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

Découvrez aussi toutes les recettes d'insert et toutes les recettes de lait

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Milkshake exotique

Lucile

Facile et rapide à réaliser, modifiable quasi à volonté selon les saisons, on aurait tort de se priver. Ici je vous propose un milkshake vegan à base de pitaya.