Langouste et saint-valentin : toutes nos recettes

Ravioles de navets aux queues de langouste, un plat qui marie délicatement les saveurs terre-mer et qui ravira les palais les plus exigeants. Une recette parfaite pour les grandes occasions ou pour un repas sophistiqué, un bonheur pour vos papilles et celles de vos invités.

Les agrumes se marient extraordinairement bien avec les crustacés. J'ai profité d'une promotion sur des langoustes pour en servir à mon cher et tendre. Un peu d'épices ont fait le reste pour un assaisonnement bien agréable.

Il y a deux types de blinis: ceux qui lèvent avec de la levure de boulanger et donc qui nécessite un temps de pause et ceux qui gonflent durant la cuisson grâce à de la levure chimique. Leur goût est différent. Peut-être, mais tout est toujours question de goûts, ceux réalisés avec de la levure de boulanger font plus leur effet à l’occasion des fêtes. Il faut que vous testiez les deux pour vous faire votre propre idée.

Apéritif, entrée, plat, dessert... Envie d'un menu chic et choc pour la Saint-Valentin ? Découvrez ces recettes et félicitez leur auteur par un coup de coeur !