Les dernières recettes de miel- Page 26

Une recette cubaine, mais à la sauce Jamie Oliver

En verrine, la mirabelle est mise en valeur avec l'association tonka et miel.

Des madeleines à la vanille d'après une recette du Chef Pâtissier Philippe Conticini.

Recette de chutney de figues fraîches avec oignons, épices et miel pour Noël. Un chutney qui accompagnera parfaitement viandes et foie gras.

Une belle et savoureuse tarte tatin aux aubergines, au miel et au romarin

Au supermarché on vendait les coquelets à 30% de remise. Je n'avais pas l'intention d'acheter du poulet, mais pourquoi pas un petit coquelet à ce prix là ? Un poulet "adulte" pour moi seule c'est trop, mais un petit coquelet tout mignon ?

Des croissants dorés à la poêle, des mirabelles confites au beurre et au miel, une crème Chantilly maison... Cette recette de croissants perdus aux mirabelles de Lorraine va mettre votre gourmandise à rude épreuve ! Idéale pour le goûter, elle fera le bonheur des petits comme des grands enfants.

En panne d'inspiration pour une recette de dessert de la cuisine traditionnelle sarde ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?

On se régale avec cette tarte amandine aux abricots et fromage blanc au romarin. Le fromage blanc aromatisé remplace la classique glace qui peut accompagner les tartes aux fruits.

Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le Presse agrumes. Il s'agit d'une recette traditionnelle de grand-mère réputée pour fortifier l'organisme en le boostant avec de la vitamine C présente dans les citrons et en bénéficiant des vertus reconnues de la cannelle et du miel. Bien entendu, il s'agit d'une boisson chaude qui est efficace si on la boit comme telle, par petites gorgées bien chaudes... Retrouvez mes autres recettes avec Magimix.

Vous cherchez une recette de vinaigre balsamique ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une pâte parfumée au miel et au chocolat et « truffée » d’éclats de noisettes sablées que j'ai fait cuire dans des empreintes à muffins.

Comme je sais que vous raffoler des desserts, je vosu propose de goûter à ma nouvelle création : le cake façon pain d'épices. Je n'avais pas de balance donc j'ai décidé de faire à ma manière (toujours une base au yaourt) et de rajouter des épices ; ce qui m'a donné ce merveilleux cake !

Cette recette classique originaire d'Angleterre est un vrai régal pour nos papilles !! Traditionnelement réalisé à base de pommes, il a la possibilité d'être décliné sous plusieurs façons, mais mon préféré reste néanmoins celui-ci. J'ai opté pour une version allégé en sucre et en matières grasses : il conserve toute son authenticité et sa saveur irremplaçable...

Galettes ou crêpes ? Que ce soit bien clair entre nous, les crêpes sont SUCREES et les galettes sont SALEES (et à base de farine de sarrasin).