Pour apprendre à le cuisiner, découvrez nos recettes au panais – Page 12

Des légumes oubliés qui se marient très bien dans une délicieuse poêlée

Une coquille terre mer trop gourmande

Des galettes aux légumes, cuites dans un peu d'huile de coco. Un régal, j'ai adoré !

Certains légumes nouveaux arrivent sur les étals avec leurs fanes. Ne les jetez pas surtout si vous les achetez bio. En soupe, ils seront parfaits.

Essayez cette recette de flan et donnez votre avis en commentaire !

Recette originale de panais pour accompagner une viande ou un poisson.

Si vous n'aimez pas le panais essayez de le cuisiner ainsi .

Envie de Purée de panais ? Découvrez cette recette de purée et donnez votre avis en commentaire !

Essayez cette recette de velouté et donnez votre avis en commentaire !

Un velouté réconfortant aux légumes anciens oubliés, panais, rutabaga et topinambours,un délice garni de croûtons de pain de seigle et oeufs durs.

Vous cherchez une recette de panais ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci en palets rôtis sur crème de champignons bruns, carottes anciennes et émulsion de roquette ?

Pour profiter des légumes de saison

Une recette pour profiter des légumes de l'hiver

Le panais est un légume qu’on mange relativement peu alors qu’on en trouve très facilement chez les petits producteurs. En soupe, il accompagne volontiers les poireaux

Vous cherchez une recette de hachis parmentier aux panais et son crumble au parmesan ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une recette coup de coeur

C’est complet, bien chaud, bref parfait pour la saison

Le potage au brocoli et au panais. On ne pense pas souvent à associer ces légumes ensemble : c'est pourtant délicieux.

Vous cherchez une recette de gratin de panais et potiron au chèvre ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Le risotto peut se préparer de mille façons, ici avec du chou kale