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Pour apprendre à le cuisiner, découvrez nos recettes au panais – Page 8

Toutes les recettes de panais des Gourmets

Des idées de recettes de panais pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Filets de vive poêlés, purée de panais à l'huile d'olive
St-Jacques snackées crème de panais et caviar d'Aquitaine
Accras ou bolinhos de morue
Mousseline de panais, pomme de terre et noix de St Jacques au beurre citron vert
Quiches panais, champignons, lardons
Rémoulade de panais et de topinambours
Panais râpés façon rémoulade
Velouté de panais au gingembre
Crumble de panais, thym frais et noisettes
Panais rôtis, caramélisés au soja et au sirop d’agave
Coleslaw sucré salé
Velouté de Panais aux marrons
1
Velouté de panais aux noisettes grillées
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Parmentier de canard aux panais et crumble croustillant
Stoemp aux panais, pommes et noix panais
St-Jacques purée de panais et réduction de clémentines
Velouté de panais au curry, cumin et fromage à tartiner
Potée aux légumes anciens
Blé aux carottes, panais, et bacon
Salade de carottes, betterave jaune et panais

Voir d'autres recettes de panais et de...

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