Recettes des Gourmets du Club Chef Simon - Page 5

Mousseline de panais - pomme de terre et noix de St Jacques au beurre citron vert
Mousseline de panais - pomme de terre et noix de st jacques au beurre citron vert

Graine de faim kely  -  Envie de Mousseline de panais - pomme de terre et noix de St Jacques au beurre citron vert ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Soupe de panais facile
Soupe de panais facile

Mes inspirations culinaires  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de soupe de panais facile.

Purée de panais aux marrons
Purée de panais aux marrons

spicy  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de purée de panais aux marrons.

Purée de panais à la cannelle
Purée de panais à la cannelle

spicy  -  Essayez cette recette de purée et donnez votre avis en commentaire !

Purée de panais et pommes de terre
Purée de panais et pommes de terre

Mes inspirations culinaires  -  Envie de Purée de panais et pommes de terre ? Découvrez cette recette de purée et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Parmentier de haddock et panais
Parmentier de haddock et panais

Docteur chocolatine  -  Bien sur qu'il est possible de varier le hachis parmentier avec des légumes et du poisson tout en restant gourmand ! Dans cette recette, exit le boeuf, le haddock fera l'affaire. Accompagné de pomme...

Ragoût de légumes oubliés
Ragoût de légumes oubliés

PHILANDCOCUISINE  -  Nous vous proposons aujourd’hui de cuisiner les légumes oubliés, que l’on appelle également légumes anciens, dans un plat simple et réconfortant, le ragoût.

Purée de panais et tempeh, comme un hachis parmentier
Purée de panais et tempeh, comme un hachis parmentier

Tomate sans graines  -  Voici donc ma revisite végétalienne du hachis parmentier ! Une purée de pommes de terre et de panais légèrement parfumée à la vanille et du tempeh mariné dans de la sauce soja et agrémenté d'oignon,...

Velouté de panais et brocolis au chèvre
Velouté de panais et brocolis au chèvre

la danse des casseroles  -  Un velouté tout doux, au panais et au brocolis, avec une touche de chèvre pour plus de gourmandise

Risotto vegan aux carottes panais et crème de lait
Risotto vegan aux carottes panais et crème de lait

les joies du sans gluten  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de risotto vegan aux carottes panais et crème de lait.

Légumes anciens rôtis au four
Légumes anciens rôtis au four

Variations Gourmandes  -  Oubliés ou boudés pendant des décennies, les légumes "anciens" ont à présent la côte et reviennent en force ! Panais, chou rave, rutabaga, navet boule d'or, carotte violette, carotte jaune, potimarron, cardon,

Purée de panais crémeuse
Purée de panais crémeuse

Elle mijote quelque chose  -  Découvrez cette délicieuse recette de purée de panais. Une purée élégante et raffinée qui change de la purée de pommes de terre traditionnelle.

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Vous allez prendre racines !
Vous allez prendre racines !

Des racines à consommer en gratin, chips, purée ou potage.

On n'est panais de la dernière pluie !
On n'est panais de la dernière pluie !

Ce légume ancien, longtemps oublié, retrouve enfin son public.

Voir toutes les sélections de recettes...