Recettes de panais des Gourmets - Page 7

Saint-Jacques poêlées et mousseline de panais
Saint-jacques poêlées et mousseline de panais

So'Tramier  -  Aujourd’hui, notre Chef Dominique Frérard vous propose une recette colorée pour égayer votre automne. Laissez-vous tenter par ces noix de Saint-Jacques poêlées accompagnées d’une mousseline de panais, de choux-fleurs et pétales de fleurs multicolores. Grâce à cette recette, vos convives n’en croiront ni leurs yeux ni leurs papilles !

Légumes d'automne façon carbonade
Légumes d'automne façon carbonade

QuelquesGrammesDeGourmandise  -  Une poêlée de légumes d'automne cuisinée à la bière et au pain d'épices comme une carbonade flamande.

Cappuccino de potimarron et panais à l'orange
Cappuccino de potimarron et panais à l'orange

Gourmand Croquant  -  Pour commencer à préparer les fêtes et à vous donner des idées de repas, on débute notre sélection avec un velouté de potimarron et panais à l'orange. La douceur du potimarron se marie très bien avec l'acidité de l'orange, et les oeufs de saumon apportent le côté festif et fumé à cette entrée.

Salade au panais, quinoa et noisettes
Salade au panais, quinoa et noisettes

Madame Potiron  -  Envie de Salade au panais, quinoa et noisettes ? Découvrez cette recette de panais et donnez votre avis en commentaire !

Filet de poulet à la moutarde et purée de panais
Filet de poulet à la moutarde et purée de panais

Mimm  -  Envie de Filet de poulet à la moutarde et purée de panais ? Découvrez cette recette de crème et donnez votre avis en commentaire !

Velouté de panais et crevettes
Velouté de panais et crevettes

Elise dit à table  -  Un velouté de panais accompagné de délicieuses crevettes sautées

Blanquette de la mer
Blanquette de la mer

Les filles, à table !  -  Une blanquette aux belles saveurs de la mer, du safran et quelques petits légumes pour un plat complet ...

Soupe au chou et confit de canard
Soupe au chou et confit de canard

Les filles, à table !  -  Essayez cette recette de soupe et donnez votre avis en commentaire !

Velouté de panais à la poire
Velouté de panais à la poire

Dans la cuisine de Gin  -  Voici un velouté tout doux de panais et de poire. Sa saveur délicate lui donnera sa place sur une table de fête. A condition, de le servir dans de petits bols pour ne pas rassasier vos invités dès l'entrée ! Le panais à une douce saveur entre le céléri et la noisette qui se marie à merveille avec la suavité de la poire. Accompagné de cubes de poires crues et de son granola salé pour le croustillant, vous aurez une entrée sophistiquée et pourtant toute simple.

Velouté de potiron, panais et patate douce
Velouté de potiron, panais et patate douce

Kélou  -  Soupe super veloutée à base de potiron, panais et patate douce légèrement épicée et adoucie par un peu de crème, à faire avec ou sans Thermomix

Chocolat, panais, banane, noisettes autour de la truffe noire d'Uzès
Chocolat, panais, banane, noisettes autour de la truffe noire d'uzès

Isabelle  -  Un chaud froid au dessert sublimé par la pépite noire et le poivre Cupède, un poivre très plaisant en bouche, des notes mentholées, citronnées, très proche de l'eucalyptus, on peut même y retrouver une pointe de lavande. Bref, un festival de saveurs à essayer de toute urgence !

Cake panais-cardamome-café
Cake panais-cardamome-café

Milounette  -  Envie de Cake panais-cardamome-café ? Découvrez cette recette de cake et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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Vous allez prendre racines !
Vous allez prendre racines !

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On n'est panais de la dernière pluie !
On n'est panais de la dernière pluie !

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