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Pour apprendre à le cuisiner, découvrez nos recettes au panais – Page 10

Toutes les recettes de panais des Gourmets

Des idées de recettes de panais pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Soupe alcaline dépurative
Crumble de légumes réconfort d’hiver
Légumes à basse température
Joues de porc au Gewurztraminer
Crémeux de panais au parmesan
Purée panais topinambour
Filets de rougets, sauce à l’orange
Velouté de panais au chorizo
Côtes d’agneau au Sorcières, purée de panais et poires caramélisées au romarin
Légumes confits au four au sirop d’érable
Légumes racines confits au four
Légumes rôtis, sauce au roquefort
Velouté de panais au comté, dés de pain d'épice
Carré de porc confit au miel et aux épices, panais et poires
Purée de panais et poire, sauce légère au porto pour accompagner les viandes de fête
St Jacques poêlées sur purée de panais, fumés au thym, sauce mangue et mirin
Velouté de panais au sirop d’érable
Gratin-crumble de panais et carottes
Filet de coucou de Malines au sirop de Liège
Blanquette de la mer

Voir d'autres recettes de panais et de...

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