Des idées de recettes de pommes et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Mon idée de départ était de faire des crostinis tartinés de crème de feta, mais pas que... Parce que je les voulais aussi fruités pour contrebalancer la pointe d'acidité de la feta, mais sans excès de sucre.
Que m'offre la nature en cette saison ? Et bien les dernières figues, des noix et mes pommes acidulées préférées, les Boskoop. Donc, j'y suis allée à l'inspiration. J'ai garni tout simplement les uns de fines tranchettes de figue avec deux brins de ciboulette et les autres, de pomme citronnée et topés d'un cerneau de noix.
Vous me le croyez si je vous dis que, malgré la simplicité et la rapidité de confection de cet apéritif, c'est une harmonie de saveurs en bouche ? Bref, tout le monde s'est régalé bien sainement. Que vouloir de plus ?
Recette de la tarte rustique aux pommes à indice glycémique bas (ig bas), facile, rapide, simple et gourmande pour un goûter réussi. C'est une idée de tarte saine à dévorer sans culpabilité. Cette tarte aux pommes est composée d'une pâte à base de farine complète et de beurre. La garniture est composée de compote de pommes et de pommes en lamelles.
Je vous propose aujourd’hui un gâteau aux pommes et au beurre de cacahuète...
Il est divin et extra moelleux… Le beurre de cacahuète se marie si bien avec les pommes.
Il est parfait pour un goûter ou un dessert. Sa couleur caramel est très appétissante...
En plus, il est facile et rapide à faire...
Aujourd'hui je vous propose des feuilletés aux pommes avec de la crème pâtissière. Une délicieuse alternative à la tarte aux pommes. C'est vraiment très bon et pas compliqué à faire. C'est la saison des pommes et il n'y a rien de tel pour finir un repas en beauté ou régaler vos enfants lors d'un goûter. Un pur délice !
Voilà un gâteau traditionnel charentais aux pommes qui se confectionne très rapidement et qui est très plaisant. Comme tous les gâteaux anciens, il est réalisé avec les produits qu’on trouve en hiver comme les pommes ici. Je l'ai pris sur le beau blog Croquant, fondant, gourmand.
Parfois, il n’en faut pas beaucoup pour se régaler. Les gratins aux fruits sont faciles et rapides à faire et on peut les réinventer en changeant de fruits au fil des saisons. Là, j’ai opté pour des pommes mais des poires, des figues seront parfaites également cet automne.
Pour faire honneur à mes pommes préférées, les Boskoop, dont la saison n'est pas très longue, j'ai choisi de les mettre en valeur sous forme de tartelettes fines feuilletées aux pommes. Un classique me direz-vous, mais qu'on ne pense pas toujours à faire, alors que leur élaboration est très facile et très rapide, pour un résultat plus que gourmand...
Personnellement je les ai réalisées selon mon inspiration. Je me suis donc empressée de faire une Pâte feuilletée facile et rapide au Thermomix (méthode de l'escargot), que l'on peut idéalement préparer la veille et conserver au réfrigérateur. Les plus pressés.es achèteront une pâte feuilletée de qualité au beurre.
A partir de là, la réalisation de ma recette est très rapide. On étale rapidement la pâte en un rectangle que l'on découpe en petits rectangles (et oui, il ne faut pas traîner, car elle doit rester fraîche, au risque que les éclats de beurre ne fondent, ce qui empêcherait le feuilletage des tartelettes). On dépose quelques fines tranches de pommes que l'on saupoudre de cassonnade, de 3-4 flocons de beurre et de cannelle, on enfourne et tadaaam... de sublimes tartelettes fines caramélisées renfermant de gourmandes saveurs automnales, à consommer tièdes ou froides.
Vous avez déjà l'eau à la bouche ? On passe en cuisine... et à vous la dégustation !
Voici une alliance de saveurs que j’adore, et avec le côté croustillant sur le dessus, ces muffins sont à tomber. Une recette d’automne parfaite pour manger sous un plaid avec un thé. Cette recette est très facile . Vous pouvez très bien faire que le muffins mais le crumble apporte vraiment quelque chose en plus .
Aujourd'hui je vous propose un tôt fait aux pommes. Un gâteau simple et rustique, mais terriblement gourmand qui, comme son nom l'indique, est très facile et rapide à préparer.
Il est économique et ne nécessite pour sa préparation que des ingrédients basiques, que l'on a toujours chez soi.
Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, il contient une quantité assez importante de fruits par rapport à celle de la pâte. Un pur délice, réconfortant à souhait !
Aujourd’hui, je vous propose un petit gâteau contenant beaucoup de pommes. La moitié de l’appareil est composée de pommes et il y en a deux dessus. J’ai vu cette recette de tarte légère aux pommes sans pâte chez Laurence du joli blog Plaisir et équilibre.
C’est un dessert très peu sucré. N’hésitez pas à ajouter un peu de sucre ou à saupoudrer généreusement ce dessert de sucre glace.
Avez-vous envie de préparer une recette de compote de pommes & coings ? Cuisinez en suivant cette recette de confiture et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Un peu de douceur aujourd'hui avec ce gâteau madeleine aux pommes. Les belles pommes de nos régions ne demandent pas mieux que d'être transformées en bon desserts de toutes sortes... Ma préférée pour les gâteaux est la Boskoop et la Canada, pour leur petit goût acidulé et leur chair qui compote tendrement à la cuisson.
Ce gâteau madeleine a une pâte onctueuse et bien moelleuse qui se marie bien avec les saveurs de la pomme.
On peut bien sûr lâcher sa créativité sur la forme du gâteau et sa décoration au sucre glace. Je l'ai fait carré avec un décor rond, donc vous pouvez aussi le faire rond avec un décor carré... lol...
On peut bien sûr lâcher sa créativité sur la forme du gâteau et sa décoration au sucre glace. Je l'ai fait carré avec un décor rond, donc vous pouvez aussi le faire rond avec un décor carré... lol...
Si vous avez envie de mordre dedans, je vais vous emmener dans mon antre... suivez-moi...
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de cake au pommes & pain d'épices ? Réalisez cette recette de pommes et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Cake Norvégien aux Pommes et Cranberries. Je vous propose un cake sympa, qui va faire voyager votre petite famille. Facile à exécuter, vous pourrez le réaliser avec vos p'tits loups.
Avec 2 pommes et une abaisse de pâte feuilletée, je vous propose ces palmiers aux pommes: une recette simplissime et tellement gourmande de feuilletés aux pommes que ce serait dommage de s'en priver. A la maison, les petits comme les grands enfants en sont fans.
Aujourd'hui je vous propose un clafoutis de pommes à la cannelle - un dessert sans gluten, bien fruité, à l'allure d'une tarte Tatin en version clafoutis. Un délice ! Recette en vidéo.
La recette du fameux gâteau grand-mère qui ne nécessite aucune pesée. Il suffit de 9 cuillères à soupe de chacun des quatre principaux ingrédients (farine, sucre, lait, huile), trois oeufs, trois pommes, un peu de levure chimique, et le tour est joué!
Aujourd'hui je vous propose un gâteau aux pommes. Il est très moelleux, avec une consistance proche du quatre-quarts. Un dessert parfumé à la cannelle, qui sent bon l'automne. Très réconfortant et délicieux ! Recette en vidéo.
Ne passez pas à côté de cette recette de pommes qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
La choucroute crue fait partie des super-aliments aux nombreuses vertus. Elle fait du bien à notre flore intestinale, renforce nos défenses immunitaires, prévient le stress, etc. Cette salade est facile et rapide à réaliser.
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