Recettes des Gourmets du Club Chef Simon - Page 12

Noix de Saint-Jacques au piment d'Espelette
Noix de saint-jacques au piment d'espelette

Flo14  -  Une recette originale et festive !

Noix de Saint-Jacques poêlées et sirop d'agrumes
Noix de saint-jacques poêlées et sirop d'agrumes

Poire et Cactus  -  Une recette festive & gourmande à réaliser en un tour de main !

Croustade aux noix de St Jacques, saumon fumé et courgettes
Croustade aux noix de st jacques, saumon fumé et courgettes

La soupe à la citrouille  -  La saison des St Jacques commence, associez-les à du saumon fumé et des courgettes croquantes dans une jolie quiche qui tient son moelleux du mascarpone incorporé à l'appareil... Un plat pour les fêtes et les autres jours aussi.

Noix de Saint Jacques poêlées au beurre d'agrumes
Noix de saint jacques poêlées au beurre d'agrumes

Une Pincée de Cuisine  -  Succombez à cette alliance de noix de Saint Jacques et de beurre d'agrumes acidulé et fruité !

Noix de Saint-Jacques au noix et au porto
Noix de saint-jacques au noix et au porto

Les Gourmands disent  -  Il vous reste un peu de place ? La période des agapes est loin d’être terminée. Nous vous réservons un petit programme léger pour le début d’année. Pour l’heure, gardons le cap… Voici une suggestion toute légère autour de la Saint-Jacques. Nous...

Saint Jacques, fenouil et orange
Saint jacques, fenouil et orange

120streetcook  -  Recette pour les fêtes

Saint Jacques laquées à la clémentine et au cacao
Saint jacques laquées à la clémentine et au cacao

Plaisir et Equilibre  -  Clémentine et cacao des parfums délicats pour ces Saint Jacques

Risotto au fenouil et noix de Saint-Jacques fumées.
Risotto au fenouil et noix de saint-jacques fumées.

Les Gourmands disent  -  [What else?] Quoi de plus normal de terminer cette année gastronomique par un risotto. C’est un de nos plats préférés. L’année passée, nous avions découvert la noix de Saint-Jacques fumée grâce à l’artisan saurisseur qui est non loin de chez...

Noix de saint-Jacques sauce crevettes
Noix de saint-jacques sauce crevettes

auxdelicesdemanue  -  Je congèle toujours les têtes de crevettes, de poissons pour pouvoir réaliser un bon fumet de poisson maison, mais cette fois comme je n'avais que des têtes de crevettes, j'ai décidé d'en faire une sauce pour accompagner mes noix de...

Coquille Saint-Jacques gratinées
Coquille saint-jacques gratinées

auxdelicesdemanue  -  Une coquille Saint-Jacques rapide à cuisiner

Noix de Saint-Jacques à la poitrine et magret de canard fumé, noël traditionnel
Noix de saint-jacques à la poitrine et magret de canard fumé, noël traditionnel

auxdelicesdemanue  -  Une recette festive, rapide de noix de Saint-Jacques terre et mer

Bouillabaisse de luxe
Bouillabaisse de luxe

Mes recettes gourmandes  -  C'est la recette des amateurs de fruits de mer et de poissons, pour sublimer vos convives.

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

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Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Homme libre, toujours tu cuisineras la mer !
Homme libre, toujours tu cuisineras la mer !

Quelques idées de recettes sous le signe des produits de la mer.

Pour les ultimes Saint-Jacques de la saison
Pour les ultimes Saint-Jacques de la saison

N'attendez pas le mois de mai pour en avoir envie !

Les coquilles saint-jacques sont de retour !
Les coquilles saint-jacques sont de retour !

Gratinées, poêlées ou flambées, ces coquilles comblent nos papilles.

Saint Jacques s'invite à Noël !
Saint Jacques s'invite à Noël !

En noix ou en coquille, la Saint-Jacques se pare des couleurs de Noël.

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