Recettes de saint-jacques des Gourmets - Page 12

Saint jacques aux œufs pochés et champignons de Dali
Saint jacques aux œufs pochés et champignons de dali

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !  -  Une recette de saint jacques festive, selon les repas de Dali !

Velouté de poireaux pomme de terre et noix de Saint Jacques
Velouté de poireaux pomme de terre et noix de saint jacques

Keskonmangemaman?  -  Une entrée légère pour les fêtes de fin d'année

Carpaccio de Saint-Jacques, olives noires à la grecque
Carpaccio de saint-jacques, olives noires à la grecque

So'Tramier  -  Mets raffiné et particulièrement délicat, le carpaccio de Saint-Jacques est un véritable enchantement pour les papilles. Les fines lamelles crues du carpaccio de Saint-Jacques se prêtent à toutes les fantaisies ; Surprenez vos invités avec cette recette, qui allie de subtils arômes de baies roses et des dés d’olives noires à la grecque.

Risotto poireaux saint-jacques
Risotto poireaux saint-jacques

latabledeclara.fr  -  Une assiette savoureuse et raffinée

Quenelles de merlan et sauce safranée à la poudre de corail de saint-jacques
Quenelles de merlan et sauce safranée à la poudre de corail de saint-jacques

LaFrancesa  -  Accompagnées d'un fumet à la barbe de saint-jacques. Un exemple de recette pour recycler le corail et la barbe des saint-jacques : des quenelles à base de farce mousseline au merlan twistées avec une sauce safranée très goûteuse accompagnées d'un fumet à la barbe de saint-jacques

Poêlée de crustacés à la provençale
Poêlée de crustacés à la provençale

Carmen  -  Envie de Poêlée de crustacés à la provençale ? Découvrez cette recette de poêlée et donnez votre avis en commentaire !

Blanquette de la mer
Blanquette de la mer

Helene de RecettesCookProcessor  -  Blanquette à base de lotte, noix de Saint-Jacques et crevettes. La sauce est liée avec de la crème fraîche, un oeuf et du citron.

Cassolette de St Jacques - crevette et poireau
Cassolette de st jacques - crevette et poireau

Comme une envie de  -  Envie de Cassolette de St Jacques - crevette et poireau ? Découvrez cette recette de cassolette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Carpaccio de St Jacques aux herbes fines et à l'huile de truffe
Carpaccio de st jacques aux herbes fines et à l'huile de truffe

cuisine en folie  -  Essayez cette recette de carpaccio et donnez votre avis en commentaire !

Médaillons de noix de Saint-Jacques aux poireaux
Médaillons de noix de saint-jacques aux poireaux

Gourmicom  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de médaillons de noix de saint-jacques aux poireaux.

Noix de Saint-Jacques panées au curry, coulis de mangue et orange au coriandre
Noix de saint-jacques panées au curry, coulis de mangue et orange au coriandre

Ma cuisine au fil de mes idées  -  Des noix de Saint-Jacques tendres et croustillantes à la fois ! J'adore :-) Un coulis de mangue-orange-coriandre pour apporter du peps ! Pour moi c'est tout bon ! Et surtout rapide et pas compliqué ;-) Parfait !

En cuisine ! by Chef Simon

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Homme libre, toujours tu cuisineras la mer !
Homme libre, toujours tu cuisineras la mer !

Quelques idées de recettes sous le signe des produits de la mer.

Pour les ultimes Saint-Jacques de la saison
Pour les ultimes Saint-Jacques de la saison

N'attendez pas le mois de mai pour en avoir envie !

Les coquilles saint-jacques sont de retour !
Les coquilles saint-jacques sont de retour !

Gratinées, poêlées ou flambées, ces coquilles comblent nos papilles.

Saint Jacques s'invite à Noël !
Saint Jacques s'invite à Noël !

En noix ou en coquille, la Saint-Jacques se pare des couleurs de Noël.

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