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Les saint-jacques c'est maintenant : nos plus belles recettes

Coquilles Saint-Jacques
L’appellation “coquille Saint-Jacques” est réservée à l’espèce Pecten maximus avec coquille. Photo par david_jones

Recettes, techniques et vidéos de saint-jacques et de hiver du Chef

Millefeuille de Saint Jacques et betterave
2
3
Noix de saint Jacques sautées
7
26
Noix de Saint Jacques et filets de sole à la nage
2
Carpaccio de Saint Jacques et caviar
1
Carpaccio de Saint Jacques au citron vert
3
Millefeuille de Saint-Jacques à la pomme
2
Noix de Saint-Jacques cuites en coquilles
2

Meilleures recettes de saint-jacques et de hiver des Gourmets

Des idées de recettes de saint-jacques et de hiver pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de cresson, noix de pétoncles et grenade
Saint-Jacques, endives braisées et beurre blanc à la bière

Dernières recettes de saint-jacques et de hiver par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de saint-jacques et de hiver qui changent !

Velouté de courge butternut à l’orange et aux saint-jacques
Chou chinois aux carottes et saint-jacques
Tartare Saint-Jacques mandarine
Saint jacques au chou blanc
Noix de pétoncles et boudin aux topinambours et noisettes
Salade de chou rouge aux noix de pétoncles
Saint jacques et crevettes au chou romanesco
Tagliatelles aux noix de St Jacques et sa crème de corail

Fini les crêpes trop épaisses !

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