Semifreddo et crème : toutes nos recettes

Le semifreddo (mi-froid) est un dessert glacé très facile à réaliser qu’on appelle parfait chez nous. C’est le dessert idéal pour Noël ou quand vous recevez car vous pouvez le faire à l’avance. Cela évite le stress le jour J.

Un dessert très économique si on ne met pas les pistaches et les pignons.

Semifreddo à la cerise, une crème glacée qui porte parfaitement son nom. Aussi parfaite par son goût que par sa simplicité, elle se réalise sans sorbetière et avec très peu de préparation. Servie très froide mais jamais glacée, elle conserve une texture onctueuse et fondante. Il suffit de la placer au congélateur pour la faire prendre.

Vous êtes curieux de savoir comment faire une recette de semifreddo ? Réalisez cette recette parfaite aux framboises et aux fruits secs, et, en signe de réussite, partagez votre satisfaction en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Ne passez pas à côté de cette recette de crème qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Ou l'italien mi-froid mais terriblement délicieux. Dessert glacé.

Le semifreddo est une glace très facile à réaliser et qui passe toujours bien après un repas un peu copieux.

Un dessert rafraîchissant et parfumé.

Parfait glacé : une version glacée du célèbre Broyé.