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Semifreddo aux framboises et aux fruits secs
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Semifreddo aux framboises et aux fruits secs

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Quelques mots sur cette recette

Parfaite !

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amandes crème cuisine de saison dessert dessert glacé framboises fromages italiens fruits fruits rouges fruits secs glace mascarpone oeuf pistache produits laitiers Pâques été
Recette ajoutée le 22/07/18  -  Mise à jour le  10/11/18 .

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J’ai utilisé de la farine complète c’est à dire de la T150. Ca donne un goût très rustique. Vous pouvez utiliser une T 65 bio qui est un bon intermédiaire si vous n’êtes pas habituée à des farines bise ou complète. La T 65 est celle qui est utilisée pour les baguettes tradition. Évitez d’utiliser une T 45 trop raffinée.

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Serial_Baker pour accompagner la recette Clafoutis léger à la myrtille.

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