Shortbread et cookies : toutes nos recettes

Shortbread cookies au chocolat, de délicieux sablés écossais parfaits à l'heure du thé et ici encore plus gourmands avec leur touche de chocolat.

Comme les vrais en meilleur !

Une texture sablée absolument parfaite pour ces cookies shortbread aux pépites de chocolat.

Traditionnellement, les shortbread cookies sont un peu plus denses et plus croquants que des cookies dits classiques, et sont réalisés sans levure. Cela en fait une recette très stable et facile à préparer, sans risque de rater la recette. À chaque essai, vous obtenez des cookies friables, riches en beurre, et garnis de morceaux de chocolat noirs. Autre particularité des shortbread cookies : ils restent parfaitement croustillants pendant des jours, conservés dans une boîte hermétique (contrairement aux cookies « classiques » qui doivent être consommés rapidement).

Vous avez déjà goûté ces fameux sablés à la coco que l'on trouve dans tous les commerces. Perso j'adore ça !
Mais... le problème c'est qu'ils sont super gras et beaucoup trop sucrés ...
Pour continuez d'en manger sans culpabiliser, je vous ai trouvé THE recette : sans matières grasses et faible en sucre, bien sûr !!

Ca y est, c'est noël !! Après 365 jours d'attente, nous y sommes... Il faudra attendre 1 an, soit 12 mois ou encore 31536000 secondes... Que c'est long, mais n'y pensons pas ! Profitez de vos proches, savourez un bon repas et partagez votre bonne humeur.

L'addiction, vous connaissez ...
alors définition de l'addiction selon LAROUSSE :
"L’addiction est un processus par lequel un comportement humain permet d’accéder au plaisir immédiat tout en réduisant une sensation de malaise interne. Il s’accompagne d’une impossibilité à contrôler ce comportement en dépit de la connaissance de ses conséquences négatives"
En gros je vais résumer, vous êtes tomber sur la recette d'un sablé au 3 chocolats à la fleur de sel ... qui va entraîner une impossibilité de contrôler sa consommation et induire un accroissement de la masse corporelle sur la balance... vous me suivez ???
Mais en somme ... vous n'avez pas envie de vous faire plaisir ???
Alors foncez !!!

Laissez vous tenter ... à mi chemin entre les shortbread et les COOKIES, je pourrai même les nommer les SHORTKIES, une sorte de 2 en 1, ultra gourmands, ultra fondants
Vous me suivez ?? Venez c'est par Ici

Vous voulez essayer la recette de sablés shortbread ? Laissez-vous guider par cette recette de sablés et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

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