Les beignets viennois sont des rondelles de pâte, type pâte à brioche, éventuellement fourrées de confiture et plongée en friture. Comme tous les beignets, ils se dégustent tièdes et saupoudrés de sucre glace juste avant de servir.
Une recette incontournable pour fêter Mardi gras !
A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
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