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Nos 50 meilleures recettes de galettes et brioches des rois pour l'Épiphanie (49/50)

Galette des rois hollandaise Photo par Popotte

Galette des rois hollandaise

Galette hollandaise, comme son nom l’indique, elle nous vient tout droit de… Nantes ! Eh oui, va comprendre. On suppose qu'elle aurait été quand même créée en Hollande. Elle se compose aussi de frangipane, mais à la différence, elle possède une croûte macaronnée craquante à souhait.

Publié le 30 novembre 2021 à 09h49, Modifié le 27 juin 2025 à 09h29

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