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Nos 50 meilleures recettes de galettes et brioches des rois pour l'Épiphanie (4/50)

Galette des rois à la châtaigne d’Ardèche Photo par Le cri de la courgette...

Galette des rois à la châtaigne d’Ardèche

Dans ma cuisine j’aime réaliser des galettes des rois un peu particulières, que l’on ne trouve pas chez les pâtissiers. Cette année ma première galette est à la crème de châtaigne. Mêlée à une crème frangipane sans beurre, elle apporte tout son moelleux, sa saveur et sa gourmandise à la traditionnelle garniture de la galette des rois.

Le cri de la courgette... Le cri de la courgette...
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Publié le 30 novembre 2021 à 09h49, Modifié le 27 juin 2025 à 09h29

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