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Nos 50 meilleures recettes de galettes et brioches des rois pour l'Épiphanie (30/50)

Pithiviers feuilleté Photo par delf745

Pithiviers feuilleté

Le pithiviers, festonné comme il se doit et garni de crème d'amandes. Ce qui différencie le Pithiviers feuilleté des galettes c’est donc cette crème d’amande, et non pas une frangipane, mais aussi le festonnage des bords et la décoration sur le dessus.

Publié le 30 novembre 2021 à 09h49, Modifié le 27 juin 2025 à 09h29

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