La cuisson du foie gras à la vapeur est rapide, et permet de réduire considérablement la perte de foie en graisse.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner une recette de mini burgers foie gras confit olives.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
auxdelicesdemanue partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1