Joue de porc a la bière ambrée et miel

Joue de porc a la bière ambrée et miel
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

La joue de porc bien confite !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Streetfood et cuisine du monde pour accompagner la recette Soupe à la citrouille, courge ou potimarron pour Halloween.

Voir aussi

Tailler une brunoise de carotte vidéo
Tailler une brunoise de carotte

Pour garniture de potages, sauces, farces et salpicons

Crème brûlée au foie gras et aux figues vidéo
Crème brûlée au foie gras et aux figues

De délicieuses mises en bouche pour les fêtes de fin d'année.

Hamburger au poulet et sa sauce à la sauge et au miel vidéo
Hamburger au poulet et sa sauce à la sauge et au miel

Hamburger au poulet avec une sauce parfumée à la sauge avec une petite touche de miel

Pluches lexique
Pluches

Pluches de cerfeuil

Piquer lexique
Piquer

Piquer un oignon ou une échalote

On se la joue ! recettes
On se la joue !

Joue de lotte, de porc ou de boeuf ? Faites votre choix parmi ces recettes !

Du miel dans nos assiettes recettes
Du miel dans nos assiettes

Ingrédient incontournable des pâtisseries orientales, le miel est également très présent dans la cuisine européenne.

Cuire la betterave rouge technique
Cuire la betterave rouge

Cuire pocher ou au four.

Gelée de pommes au cidre technique
Gelée de pommes au cidre

Pour napper vos desserts, tartes, bavarois...

Pain Banique Amérindien au Beurre de Miel de forêt et Cannelle recette
Pain Banique Amérindien au Beurre de Miel de forêt et Cannelle

Pour les amateurs d'authentique !

Pâte à croissant recette
Pâte à croissant

Une recette de pâte levée feuilletée qui permet de faire également des petits pains, des escargots, etc.

Chocolat chaud et crème de marrons recette
Chocolat chaud et crème de marrons

Un chocolat chaud réconfortant avec sa chantilly à la crème de marrons

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Des recettes de pastèques qui ont pris le melon
Des recettes de pastèques qui ont pris le melon
Des fruits d'été gorgés d'eau et de soleil
Tartes aux fruits de saison
Tartes aux fruits de saison
Faites le plein de vitamines et de gourmandise
Le melon : le fruit le plus rafraîchissant de l'été !
Le melon : le fruit le plus rafraîchissant de l'été !
Consommez-le mûr à point pour un maximum de saveur.
On s'amuse en cuisine pour la fête nationale !
On s'amuse en cuisine pour la fête nationale !
C'est l'occasion de casser la routine et de jouer avec les couleurs.