1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pot au feu aux saveurs thaïlandaises
Cuisine alcaline : Pot au feu aux saveurs thaïlandaises
Cuisine alcaline : Pot au feu aux saveurs thaïlandaises

Pot au feu aux saveurs thaïlandaises

Quelques mots sur cette recette

Cuisson lente au four. J’adore les saveurs thaïlandaises et le pot au feu, alors… pourquoi ne pas réunir les deux ?! 😉 Voici une idée de recette de cuisine alcaline facile à réaliser que vous équilibrerez acido-basiquement dans l’assiette, en mettant les bonnes proportions entre viande et légumes.

Voir la recette
Recette ajoutée le 13/12/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Bouchées Doubles partage également ces recettes.

Chou Kale, crudités et semoule
Salade alcaline d’Orzo aux légumes d’été confits à basse température
Sauce alcaline andalouse

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Panais sautés
Panais sautés

La cuisson des panais dans un blanc, puis sauté au beurre.

Carottes tournées
Carottes tournées

Une question de texture et de présentation.

Aiguiser et affûter un couteau
Aiguiser et affûter un couteau

Conseils pour un bon entretien des couteaux par un rémouleur professionnel.

Les labels alimentaires - Signes officiels de qualité
Les labels alimentaires - Signes officiels de qualité

Bio, AB, STG, IGP, AOP, AOC, label rouge... Tous les labels ne sont pas forcément une garantie de qualité.

Et quoi de neuf docteur ?
Et quoi de neuf docteur ?

Vitamines et bonne mine avec les carottes.

10 recettes pour profiter de la saveur du romarin
10 recettes pour profiter de la saveur du romarin

Il parfume les grillades tout aussi bien que les desserts.

Basmati à volonté
Basmati à volonté

Le riz basmati est un riz à grain long, léger en bouche et délicieusement parfumé.

Le vermicelle a plus d'un tour dans son sac !
Le vermicelle a plus d'un tour dans son sac !

De longues pâtes fines qui ne sont pas réservées qu'aux enfants.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0