Bouchons réunionnais; recette sans pate won ton

Bouchons réunionnais

Name: Bouchons réunionnais
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: bouchons
Ingredients: 500 g de chair à saucisse ou du poulet haché.; 1 Oignon haché fin.; 2 cs de fécule de manioc.; 1 botte de ciboulette ciselé ou des tiges d'oignons vert.; 1 cc de sauce d'huitre; 1 cs de sauce soja (siave à la réunion).; Pour la pâte des bouchons:; 1 bol de farine pour la pâte des bouchons facile.; 1 bol d'eau tiède.

Chef Papounet

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

500 g de chair à saucisse ou du poulet haché.

1 Oignon haché fin.

2 cs de fécule de manioc.

1 botte de ciboulette ciselé ou des tiges d'oignons vert.

1 cc de sauce d'huitre

1 cs de sauce soja (siave à la réunion).

Pour la pâte des bouchons:

1 bol de farine pour la pâte des bouchons facile.

1 bol d'eau tiède.

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Mettez la chair à saucisse dans un saladier ou haché fin le poulet si vous optez pour des bouchons poulet.

2Ajouter ensuite tous les ingrédients et mélanger

3(Suite de la recette des bouchons réunionnais sur le blog)

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Préparation des bouchons réunionnais traditionnels sans pate won ton.

Voir la recette

apéritif bouchons cuisine créole cuisine réunionnaise

Publié le 30 septembre 2021 à 05h58, Modifié le 30 septembre 2021 à 08h59

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bouchons réunionnais

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