Poulet rôti traditionnel au citron, ail et thym

Poulet rôti au citron, ail et thym

Name: Poulet rôti au citron, ail et thym
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: poulet
Ingredients: 1 poulet fermier; 10 gousses d'ail; 1 citron pour garnir le poulet; 1/2 jus de citron; 25 g de beurre; 3 branche de Thym; 2 feuilles de laurier

Chef Papounet

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 1 h

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 poulet fermier

10 gousses d'ail

1 citron pour garnir le poulet

1/2 jus de citron

25 g de beurre

3 branche de Thym

2 feuilles de laurier

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Préparation de la recette

1Préchauffez le four à 220°.

2Écrasez 2 gousses d'ail et frottez uniformément le poulet avec.

3Salez et poivrez l'intérieur du poulet et versez le jus de citron pour bien enduire l'intérieur.

4(suite de la recette du poulet au citron croustillant à l'ail et au thym sur le blog).

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je vous propose aujourd hui la recette du poulet rôti au citron, thym et ail au four. Cette délicieuse recette changera du poulet rôti traditionnel. Le citron et les aromates apporteront beaucoup de saveurs. || vous faudra bien sûr un bon poulet fermier, des citrons bio de préférence et des aromates. On peut aussi éventuellement utiliser du citron confit pour préparer le poulet au citron au four.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 12/11/21 - Mise à jour le 15/07/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poulet rôti au citron, ail et thym

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