Quiche familiale au jambon blanc facile

Quiche au jambon blanc

Name: Quiche au jambon blanc
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: quiche
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 4 tranches de jambon blanc; 1 gros oignon; 3 oeufs; 20 cl de crème liquide entière (1 brique); 20 cl de lait; 1 pincée de noix de muscade; 100 g de gruyère râpé ou de parmesan (facultatif) Sel; Poivre

Chef Papounet

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 pâte feuilletée

4 tranches de jambon blanc

1 gros oignon

3 oeufs

20 cl de crème liquide entière (1 brique)

20 cl de lait

1 pincée de noix de muscade

100 g de gruyère râpé ou de parmesan (facultatif) Sel

Poivre

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Préparation de la recette

1On commence par préchauffer son four à 180 °.

2Pendant ce temps, on fait revenir l'oignon finement haché dans un filet d'huile ou de beurre et on réserve.

3Suite de la recette de la quiche au jambon sur le blog.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Aujourd'hui je vous propose la recette de la quiche au jambon blanc onctueuse et moelleuse. Cette recette de quiche familiale traditionnelle est vraiment facile à préparer et le jambon remplacera les lardons de la recette originale de quiche lorraine. J'ai utilisé une pâte feuilletée pour ma quiche au jambon, car j'aime bien son côté croustillant. J'ai ajouté du parmesan râpé, mais cet ingrédient est facultatif.
Concernant la migaine, j'utilise toujours le mélange 20 cl de crème liquide et 20 cl de lait et le résultat de la quiche une fois cuite est toujours à mon gout. On peut aussi ajouter des oignons, cela sera selon l'humeur de chacun.

Voir la recette

cuisine facile cuisine familiale jambon plat principal quiche

Publié le 27 janvier 2022 à 07h30, Modifié le 15 juillet 2024 à 10h41

Accord mets et musique

A écouter en préparant Quiche au jambon blanc

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