La fameuse tarte tropézienne dont on raffole tous ! Puisque la recette originale reste secrète voici mon interprétation personnelle avec une brioche à la fleur d'oranger et une crème mousseline additionnée de crème fouettée.
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Une musique partagée par auxdelicesdemanue pour accompagner une recette de tarte fine aux filets de sardines.
Chloé Délice partage également ces recettes.
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