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Tarte Tropézienne

Tarte Tropézienne

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Quelques mots sur cette recette

La fameuse tarte tropézienne dont on raffole tous ! Puisque la recette originale reste secrète voici mon interprétation personnelle avec une brioche à la fleur d'oranger et une crème mousseline additionnée de crème fouettée.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

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