Chapon fermier farci - Repas de Noël

Chapon fermier farci

Name: Chapon fermier farci
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: chapon
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Clementine

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 30 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

C'est une recette de dinde de mon premier livre de cuisine qui date de 1979 que j'ai adaptée au chapon. Une vieille recette traditionnelle que tout le monde a appréciée. La farce est excellente.

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Recette ajoutée le 19/12/17 - Mise à jour le 19/10/21 .

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