J'ai presque toujours des crevettes crues au congélateur. On peut les utiliser de mille façons. Cette fois-ci je les ai préparées en friture. Cela faisait longtemps que j'avais envie de les préparer selon cette recette. Vous pouvez les préparer d'avance pour votre apéritif et les frire au dernier moment.
Le panko est une chapelure japonaise
Le type de pain utilisé, grossièrement moulu, donne des panures légères, croustillantes et bien croquantes.
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Une musique partagée par cuisine en folie pour accompagner une recette de spaghettis aux gambas sauce façon bisque.
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Clementine partage également ces recettes.
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