Comment faire une sauce béchamel en 10 minutes avec 4 ingrédients

Comment faire une sauce béchamel

Name: Comment faire une sauce béchamel
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: cuisine facile
Ingredients: 25g de beurre; 25g de farine; 70cl de lait; Sel, poivre et noix de muscade

Cuisine et Création

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

25g de beurre

25g de farine

70cl de lait

Sel, poivre et noix de muscade

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Dans une casserole, chauffer 25g de beurre doux à feu moyen.

2Ajouter 25g de farine et mélanger avec une cuillère en bois.

3Ajouter 70cl de lait petit à petit toujours en remuant pour éviter les grumeaux.

4Assaisonner avec de la noix de muscade, poivre et sel.

5Chauffer jusqu'à épaississement, la sauce doit napper la cuillère en bois.

6Utiliser immédiatement ou bien mettre dans un récipient filmer au contact et placer au frais pour une utilisation ultérieure.

Quelques mots sur cette recette de sauce

Vous êtes tenté par une recette de sauce béchamel ? Ma recette de sauce béchamel utilise seulement 4 ingrédients et est prête en 10 minutes ! Testez cette recette facile et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Utiliser immédiatement dans vos préparations, dans des gratins ou lasagnes par exemple, ou bien mettre dans un récipient filmer au contact et placer au frais pour une utilisation ultérieure comme des délicieux croques monsieur.

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béchamel cuisine facile cuisine rapide fait maison

Publié le 10 février 2024 à 02h32, Modifié le 13 septembre 2024 à 13h23

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