Tajine sucré - salé à l’agneau aux coings caramélisés au miel. C’est un plat de saison bien parfumé à la cannelle, au gingembre et curcuma. Qui se déguste avec un bon pain maison ou du couscous.
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Une musique partagée par Gourmicom pour accompagner une recette de tajine aux côtelettes d'agneau et salsifis.
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