1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Crème brûlée à la chicorée
Crème brûlée à la chicorée : un délice !
Crème brûlée à la chicorée : un délice !

Crème brûlée à la chicorée

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Après avoir rechargé mon chalumeau en butane, nous avons finalement réussi à savourer ces délicieux petits desserts, pas trop sucrés et au goût légèrement amer, avec une fine croûte craquante sur une crème bien onctueuse.

Voir la recette
Recette ajoutée le 06/04/16  -  Mise à jour le  18/01/24 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

L'amie chicorée vient toujours au bon moment
L'amie chicorée vient toujours au bon moment

Domptez son amertume ou embrassez la !

D'autres recettes du même Gourmet

Tortore partage également ces recettes.

Sorbet au chocolat et poires au four
Salade Waldorf
Glace au safran

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !
Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !

Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.

Crème brûlée à la chicorée
Crème brûlée à la chicorée

Une crême brulée au parfum du Nord.

Crème brûlée au gingembre
Crème brûlée au gingembre

Crème brûlée au gingembre caramélisée à la vergeoise

Réussir vos glaces et sorbets
Réussir vos glaces et sorbets

Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.

Fraîcheur et conservation des oeufs
Fraîcheur et conservation des oeufs

Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.

Crème brûlée... mais pas trop quand même !
Crème brûlée... mais pas trop quand même !

Un classique de la pâtisserie française à décliner au gré de vos envies.

Attention, scène de cream !
Attention, scène de cream !

Voilà pour vous la crème des recettes.

Une crème, ce dessert !
Une crème, ce dessert !

Un dessert rapide d'exécution à décliner selon vos envies.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0