Parmentier de haddock et panais

Parmentier de haddock et panais
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Bien sur qu'il est possible de varier le hachis parmentier avec des légumes et du poisson tout en restant gourmand ! Dans cette recette, exit le boeuf, le haddock fera l'affaire. Accompagné de pomme de terre et de panais, qui osera refuser sa part ?

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Le parmentier, c'est hachis bon !

Le parmentier, c'est hachis bon !
De viande ou de poisson, accommodé des légumes de votre choix, vive le parmentier !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Parmentier de canard confit.

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