Boeuf,bière et pain d'épices, le trio gagnant pour une carbonade qui réchauffe.
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Une musique partagée par Tastygourmandise pour accompagner une recette de carbonnade au boeuf sans alcool.
Une bière ambrée ou un jus de pomme trouble aux épices accentue les saveurs caramélisées et maltées de la carbonade flamande.
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