Pour célébrer la fin du ramadan, on prépare une multitude de petits gâteaux pour faire plaisir aux proches et aux amis. Arayech algériens sont des gâteaux réalisés avec une pâte brisée et une farce en pâte d'amande. Ils sont ensuite glacés au glaçage royal.
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Makrout, baklawa ou griwech pour un goûter gourmand ou pour célébrer l'Aïd.
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Un gâteau on ne peut plus classique : 3 couches de pâte feuilletée, 2 couches de crème pâtissière et un glaçage.
Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Makrout, baklawa ou griwech pour un goûter gourmand ou pour célébrer l'Aïd.
Cet incontournable plat du Maghreb est parfait pour les repas en famille.
Une cuisine généreuse et variée qui se partage au coucher du soleil.
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Une belle recette qu'on s'empresse de réaliser en compagnie de Iggy Pop - Isolation
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