La bouquette est une crêpe liégeoise à la pâte levée qu'on dégustait traditionnellement à Noël et non à la chandeleur ! Mais qu'à cela ne tienne ça reste quand même une crêpe délicieuse qu'on peut apprécier quand on en a envie et à n'importe quel moment de l'année !
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Direction Liège avec ces crêpes à savourer en écoutant Téléphone - Ça (C'est Vraiment Toi)
Un vin blanc frais, comme un Muscadet, complète la légèreté de la bouquette, tandis qu’un thé vert au jasmin accentue la fraîcheur et les arômes subtils du plat.
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