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Chocolat, panais, banane, noisettes autour de la truffe noire d'Uzès

Chocolat, panais, banane, noisettes autour de la truffe noire d'Uzès

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Quelques mots sur cette recette

Un chaud froid au dessert sublimé par la pépite noire et le poivre Cupède, un poivre très plaisant en bouche, des notes mentholées, citronnées, très proche de l'eucalyptus, on peut même y retrouver une pointe de lavande. Bref, un festival de saveurs à essayer de toute urgence !

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