1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Chocolat, panais, banane, noisettes autour de la truffe noire d'Uzès
Chocolat, panais, banane, noisettes autour de la truffe noire d'Uzès
Chocolat, panais, banane, noisettes autour de la truffe noire d'Uzès

Chocolat, panais, banane, noisettes autour de la truffe noire d'Uzès

Quelques mots sur cette recette

Un chaud froid au dessert sublimé par la pépite noire et le poivre Cupède, un poivre très plaisant en bouche, des notes mentholées, citronnées, très proche de l'eucalyptus, on peut même y retrouver une pointe de lavande. Bref, un festival de saveurs à essayer de toute urgence !

Voir la recette
Recette ajoutée le 20/12/13  -  Mise à jour le  25/11/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Isabelle partage également ces recettes.

Gâteau pommes, noisettes, épices spéculoos
Dessert aux Miels, agrumes et noisettes
Biscotti voile

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous incollables sur les champignons ?
Êtes-vous incollables sur les champignons ?

Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.

Ganache à truffes
Ganache à truffes

Une ganache en 3 états pour les truffes en chocolat.

Ganache au gianduja
Ganache au gianduja

Une ganache gourmande pour truffes et chocolats fourrés.

Quel vin boire avec les volailles de noël ?
Quel vin boire avec les volailles de noël ?

Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.

Comment tenir les plats au chaud ?
Comment tenir les plats au chaud ?

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

Recettes de truffes noires à se damner
Recettes de truffes noires à se damner

La perle noire sublime vos repas de fêtes.

La truffe, un parfum inimitable
La truffe, un parfum inimitable

Il en faut peu pour donner de l'arôme à votre plat.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0