Mise en bouche fraiche et délicieuse qui a l'avantage d'être préparée à l'avance et facilement transportable pour dresser n'importe où sans avoir besoin de matériel particulier, que des qualités !! :-)
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Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.
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