11.Dans un saladier mettre la farine,la poudre d'ail et d'oignons,le sel et le poivre,faire un puit et casser les œufs, ajouter l'eau gazeuse et
battre a l'aide d'un fouet jusqu'a obtenir un mélange homogène. 2.Parer le poulet si besoin .Et mettre votre four à chauffer à 140•C. 3.Mettre l'huile de friture à chauffer à feu moyen,une fois l'huile chaude mettre les poulets dans la pâte,veiller à ce qu ils soient bien recouvert de pâte et les faire frire doucement (au besoin ralentisser le feu). 4.Pendant que le poulet chauffe ,mettre le pain a chauffer dans le four(veiller à ce qu'il ne seiche pas) puis préparer la
sauce ,mélanger tous les ingrédients et fouetter(n'oublier pas de
tourner vos poulets). 5.Ciseler la laitue iceberg assez finement. 6.Une fois que votre poulet est cuit (environ 4,5 mins de chaques faces) ,mettez le sur du papier absorbant (style papier essuie tout) pour éliminer la graisse.Sorter votre pain chaud du four et procéder au montage:d'abord le poulet sur le bas du pain puis la salade, la sauce et fermer avec le couvercle,vous n'avez plus qu'à vous régaler . Si vous désirez vous pouvez faire cette même recette en coupant le poulet en gros dés pour réaliser les nuggets.Accompagner de frites 🍟 maison.