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Un risotto à l'italienne, coloré et savoureux.
Le riz, l'aliment le meilleur, le plus nutritif selon Auguste Escoffier.
Il parfume agréablement le poisson, les fruits de mer et les viandes blanches.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amande et Basilic pour accompagner la recette Risotto aux asperges et fleurs sauvages.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Le cadeau indispensable pour les amateurs de vin, la carafe à décanter en cristal pour une expérience de dégustation plus intense.
Appellations, variétés et conseils du Chef Simon pour la dégustation
Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
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