Des crevettes et des topinambours en cocotte individuelles pour une sympathique association terre et mer
Voir la recetteHappy papilles partage également ces recettes.
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
De l'apéritif au plat principal, les crevettes s'adaptent à toutes vos envies.
Difficile de se priver de la douceur et de l'onctuosité d'une bonne crème fleurette.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La Kitchenette de Miss Tâm pour accompagner la recette Salade de papaye verte aux crevettes.
A vos photos...
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