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Kisir : le taboulé de la cuisine turque
Kisir : le taboulé de la cuisine turque

Taboulé turc

Happy papilles Happy papilles
Facile
1
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Le taboulé se décline aussi à la turque avec ce kisir, un mezzé turc traditionnel constituant un taboulé de boulgour parfumé au concentré de tomate, à la purée de poivron, à la menthe et au persil.

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boulgour cuisine du monde cuisine turque cuisine végétarienne kisir menthe persil poivrons purée de poivron taboulé tomates
Recette ajoutée le 17/07/20  - Mise à jour le 15/05/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Taboulé turc

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Commentaires

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Ma Tarte Flambée
Ma Tarte Flambée
15 mai 2023 à 10:10

J'ai testé cette recette et elle est tout simplement divine, merci pour le partage !

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