Name: Brochettes de langoustines aux champignons, parfum estragon
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: ail
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Brochettes de langoustines aux champignons, parfum estragon

Streetfood et cuisine du monde

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 8 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Ou avec des gambas, crevettes, etc. On profite des derniers jours de saison pour les langoustines pour les cuisiner en brochettes. Cuites au grill, au barbecue ou à la plancha, elles sont assaisonnées à la moutarde, au citron, à l'estragon et à la ciboulette ainsi qu'à l'ail. Cette délicieuse marinade est un cocktail qui rime aussi avec les gambas et les crevettes. A la mer en vacances, à la maison, c'est une cuisine facile, rapide, gourmande et compatible avec un régime sans gluten.

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Recette ajoutée le 11/09/16 - Mise à jour le 05/05/17 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Brochettes de langoustines aux champignons, parfum estragon

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Une musique partagée par Par amour des bonnes choses pour accompagner une recette de toasts confit d'ail et oignon déglacé au cassis, boudin blanc.

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