Grèce. A l'instar de la région de Sète, la Grèce a sa recette d'encornets farcis aux oignons, riz, vin blanc, aneth (sans viande) ; une recette gourmande, idéale pour la cuisine de vacances.
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De l'ail et du persil pour la saveur et la fraîcheur des calmars.
Tomate, oignon, champignon, fenouil... : quels que soient les légumes farcis, on vous suggère quelques accords mets et vins !
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Voici quelques idées pour varier les plaisirs
Farci, sauté, grillé ou servi en salade, le calamar est irrésistible.
C'est l'été, donnez à votre cuisine les parfums de la Méditerranée.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Zika pour accompagner la recette Soupe de lentilles vertes de maman à l'ail et piment oiseau.
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