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Bruschettas aux tomates confites et Brocciu AOP
Bruschettas aux tomates confites et Brocciu AOP

Bruschettas aux tomates confites et Brocciu AOP

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 1 h

Ingrédients

4 personnes
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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Star des plateaux de fromages corses, le Brocciu AOP s’improvise ici en tartinable délicat sur des tranches de pain grillé, accompagné de tomates cerises doucement confites au four. Une recette à la fois généreuse et facile, où l’on redécouvre toute la fraîcheur et l’onctuosité de ce fromage emblématique, fabriqué exclusivement en Corse. Une idée à glisser dans nos menus d’été, pour une entrée pleine de soleil et de caractère.

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Publié le 4 septembre 2025 à 09h45

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